きょうちゃんだけどペレスブログ
 
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あげ焼きって楽なんです

最近揚げ物を食卓に出す事が多くなったから旦那が喜んでいる☆
今まで揚げ物って面倒だったんだけど…
最近はフライパンで揚げ焼をするようになったから後片付けが楽になったんだよね!
前は大量の油を入れて揚げて冷ましてオイルポットにの流れだったんだけど
油を使う量もかなり多いからね!
3回くらい使ったら捨てるしさ…

でも揚げ焼きなら油がそこまで入りません!
普段よりちょっと油が多めかな?くらいでいいのです☆
大量にあげる事ができないのが難点ですけどね(笑)
行う時は火加減に気をつけてくださいね!
油が少ない分温度が上がりやすいからずっと強火だと発火するよ!



5月11日(水)11:37 | トラックバック(0) | コメント(0) | 趣味 | 管理

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